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Porridge au four chèvre et figues
Une recette facile et rapide
Temps total : 40 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
80 grammes de flocons d'avoine
20 grammes de farine d'amande ou 20g de flocons d'avoine en plus
100 ml de blanc d'œuf liquide
100 ml d'eau
40 grammes de chèvre
2 pieces de figues séchées
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les flocons d'avoine et l'eau. Ajoutez le chèvre et les figues coupés en morceaux et versez dans un plat allant au four.
Étape 2/2
Enfournez 20 à 30min en surveillant la cuisson et laissez tiédir. Il peut se manger tout de suite où se conserve très bien au frais. Je le fait réchauffer 1min au micro onde avant de le manger.
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