Brownies aux noix

C'est LE gâteau réconfortant avec ce temps froid d'automne

4.7

20 avis

cookandcla

cookandcla

Creator

"Cette recette donne un brownie bien croustillant à l'extérieur et légèrement fondant à l'intérieur Encore meilleur quand il est tiède"



Temps total : 50 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

160 grammes de chocolat noir

90 grammes de beurre demi sel⁣

2 œufs

90 grammes de sucre

40 grammes de farine

100 grammes de noix


Étape 1/6

Préchauffez votre four à 180° chaleur tournante.

Étape 2/6

160 grammes de chocolat noir - 90 grammes de beurre demi sel⁣

Faites fondre le chocolat et le beurre.

Étape 3/6

2 œufs - 90 grammes de sucre - 40 grammes de farine

Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre, puis ajouter la farine.

Étape 4/6

Ajouter le chocolat et le beurre fondus, et bien mélanger.

Étape 5/6

100 grammes de noix

Enfin incorporer les noix et verser la pâte dans le moule.

Étape 6/6

Faites cuire 25 à 30 minutes. Laisser refroidir avant de démouler, car le gâteau est cassant.

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