Brookie classique

Show devant, une super recette !

4.2

10 avis

"Brookie"



Temps total : 30 minutes

Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 5 personnes

150 grammes de chocolat noir

205 grammes de farine

195 grammes de beurre

125 grammes de sucre

3 œufs

50 grammes de noix

135 grammes de sucre roux

100 grammes de pépite de chocolat


Étape 1/3

Pour le brownie : Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Disposer dans le fond d'un moule carré (20 centimètres).

Étape 2/3

Pour le cookie : Travailler le beurre avec le sucre. Ajouter l'œuf puis la farine et enfin le chocolat.

Étape 3/3

Disposer la pâte à cookie sur le brownie. Enfourner environ 30 minutes à 180 degrés.

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