Fondant chocolat et cacahuètes

Je ne peux que vous le conseiller, je suis sûre que vous allez adorer !

4.6

15 avis

"Le fondant de ce gâteau est juste dingue, sans sucre et sans beurre pourtant ! Pour un moule 20cms de diamètre"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

2 oeufs

40 grammes d'erythritol

200 grammes de fromage blanc

100 ml de lait demi-écrémé

80 grammes de beurre de cacahuète crunchy

150 grammes de farine de blé

4 grammes de levure chimique

180 grammes de chocolat ( fondu )


Étape 1/4

2 oeufs - 40 grammes d'erythritol - 200 grammes de fromage blanc - 100 ml de lait demi-écrémé - 80 grammes de beurre de cacahuète crunchy

Battre les oeufs avec l’erythritol le fromage blanc, le lait et le beurre de cacahuètes.

Étape 2/4

150 grammes de farine de blé - 4 grammes de levure chimique

Ajouter la farine, la levure et bien mélanger.

Étape 3/4

180 grammes de chocolat ( fondu )

Ajouter enfin le chocolat fondu.

Étape 4/4

Enfourner 30 minutes à 180°.

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