
Gâteau de crêpes vanille & framboises
Une recette facile et rapide
Temps total : 4 heures 13 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 3 minutes, Repos : 4 heures
Ingrédients pour 8 personnes
50 grammes de farine de patate douce
50 grammes de farine blanche
2 pieces d'œuf
1 c.c. de vanille en poudre
375 ml de lait
1 piece de jaune d'oeuf
30 grammes d'érythritol
10 grammes de maïzena
1 gousse de vanille
90 grammes de confiture de framboises
20 grammes de framboise
Étape 1/3
50 grammes de farine de patate douce - 50 grammes de farine blanche - 1 piece d'oeuf - 1 c.c. de vanille en poudre - 250 ml de lait
Étape 2/3
1 piece d'oeuf - 1 piece de jaune d'oeuf - 30 grammes d'érythritol - 10 grammes de maïzena - 125 ml de lait - 1 gousse de vanille
Étape 3/3
90 grammes de confiture de framboises - 20 grammes de framboise
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