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Madeleine marbrée
Show devant, une super recette !
Temps total : 13 minutes
Cuisson : 13 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
150 grammes de beurre pommade
100 grammes de sucre
130 grammes de farine
5 grammes de levure
5 grammes de cacao non sucré
Étape 1/2
Fouetter le beurre pommade et le sucre.
Incorporer les œufs.
Ajouter la farine et la levure.
Mélanger.
Prélever environ 100 grammes de pâte et ajouter le cacao.
Étape 2/2
Dans un moule à madeleines, mettre de la préparation nature, puis un peu de préparation au chocolat.
Faire quelques mouvements avec un cure-dents dans la pâte pour former des marbrures.
Enfourner 13 minutes à 190 degrés.
Laisser refroidir.
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