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Tarte au citron ultra crémeuse
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Coucou mes gourmands! Aujourd'hui ce n'est pas moi qui me suis mise aux fourneaux mais mon chéri. Pour tout vous dire au début de notre relation (il y a 12 ans ,j'avais 18 ans et demi) je ne savais absolument pas cuisiner, c'est lui qui m'a vraiment appris les bases. Depuis je me suis nettement améliorée et lui a beaucoup moins de temps pour se mettre aux fourneaux. Mais quand il s'y met, c'est généralement toujours très bon. Hier il a eu envie de refaire la tarte meringuée qu'il avait faite, il y a quelques semaines (si vous suivez mes stories). Et réussite totale ! Autant niveau visuel que gustativement parlant."
Temps total : 1 heure 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 6 personnes
250 grammes de farine de blé
225 grammes de beurre
190 grammes de sucre de canne
50 grammes de sucre glace
4 oeuf ( bio )
1 pincée de sel
150 ml de jus de citron
1 c.à s. de maizena
2 blancs d'oeufs
75 grammes de sucre blanc
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
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