Cupcakes de noël

Ma fille me tanne depuis des jours pour des cupcakes de noël.

4.8

25 avis

"Il fallait faire un essai avant! Alors voici une recette à quatre mains."



Temps total : 46 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 16 minutes, Repos : 15 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

100 grammes de farine

70 grammes de sucre blanc

75 grammes de beurre ( mou )

1 pincée de sel

1/2 c. à c. de bicarbonate alimentaire

1 c. à c. de cannelle

2 œufs

1 c. à s. d'arôme vanille

150 grammes de sucre glace

1 c. à s. d'eau

2 c. à s. de jus de citron


Étape 1/5

Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le bicarbonate et la cannelle. Mettre de côté. Verser le sucre dans un autre saladier puis ajouter le beurre mou. Mélanger au batteur jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Étape 2/5

Ajouter l’arôme vanille puis les œufs entiers. Battre de nouveau. Continuer de battre en ajoutant le mélange de farine petit à petit jusqu’à obtention d’une pâte onctueuse.

Étape 3/5

Enfourner à 180° pendant environ 16 minutes. Pendant que les cupcakes cuisent, préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace, l’eau et le jus de citron.

Étape 4/5

Une fois cuits, laisser refroidir les cupcakes puis recouvrir de glaçage.

Étape 5/5

Laisser reposer jusque ça durcisse un peu et les dévorer !

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères