Creamy veggie linguine

C'est bon!!!

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"Ce soir c’était italien pour nous, des linguines avec une sauce végétarienne et bien crémeuse, une recette de @cookingwithbello Merci pour cette délicieuse recette __ À tester vraiment, la recette est super simple à réaliser et tellement délicieuse"



Temps total : 1 heure 30 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 1 heure

Ingrédients pour 2 personnes

10 grammes de gros sel

1 c. à c. de poivre ( moulu )

2 c. à s. d'huile d’olive

200 grammes de grana padano

200 grammes de linguine

200 grammes de tomates cerise

2 gousses d'ail

2 thym ( frais )

50 grammes de noix de cajou


Ustensiles

Plat allant au four

Mixeur

Poêle


Étape 1/2

Dans un plat à four, ajouter les tomates, gros sel, poivre, le thym, gousses d’ail et huile d’olive . Laisser cuire au four 30min à 180 degrés . Cuire les linguines Al dente . Dans un blender, verser les noix de cajou et ajouter avec une louche d’eau bouillante des pâtes.

Étape 2/2

Après la cuisson des tomates, verser les dans le blender et mixer le tout . Sur une grande poêle verser la sauce et les linguines et mélanger le tout délicatement . Ajouter sur votre assiette du grana padano.

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