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Lentilles aux tomates confites
Lentilles
Creator
"Ici, il s’agit d’un plat de lentilles aux tomates confites (tomates confites maison s’il vous plaît !)."
Temps total : 3 heures 15 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 3 heures
Ingrédients pour 2 personnes
250 grammes de lentilles
1 litres de bouillon de légumes
4 gousses d'ail
1 piece d'oignon
1 branche de laurier
1 feuille de thym
4 pieces de tomates confites
1 c.à.c de sel
1 pincée de poivre
1 filet d'huile d'olive
1 pot de yaourt brassé végétal
1 pincée d'ail en poudre
1 c. à s. d'huile d’olive
1 filet de jus de citron
Étape 1/3
250 grammes de lentilles - 1 litres de bouillon de légumes - 4 gousses d'ail - 1 piece d'oignon - 1 branche de laurier - 1 feuille de thym
Étape 2/3
4 pieces de tomates confites - 1 c.à.c de sel - 1 pincée de poivre - 1 filet d'huile d'olive
Étape 3/3
1 pot de yaourt brassé végétal - 1 pincée d'ail en poudre - 1 c. à s. d'huile d’olive - 1 filet de jus de citron
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