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Lentilles à la marocaine au Cookeo
La petite recette ultra simple
Creator
"Hello hello , Salem pour changer un petit peu recette salé avec le froid qui s’installe rien de mieux qu’un bon plat chaud comme ça et petite recette ultra simple prise chez ami mais pour ma part faite au cookeo"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 oignon
2 gousses d'ail
20 grammes d'huile d’olive
2 c. à s. de concentré de tomate
2 c. à c. de cumin
1 c. à c. de gingembre
1 c. à c. de paprika
1 c. à s. de coriandre ( fraîche )
1 c.à.s de sel
1 c.à s. de poivre
250 grammes de lentilles
2 carottes
Étape 1/2
Dans la cuve de votre cookéo en mode doré mettre l’huile d’olive , l’oignon et l’ail préalablement haché, les carottes coupées en rondelles, les épices, et le concentré de tomate et faire revenir environ 5 minutes.
Étape 2/2
Ajoutez les lentilles , recouvrir d’eau et cuire en mode sous pression pendant 20minutes.
[ Astuce ] si vous avez mis trop d’eau épaissir en ajoutant une cuillère à café de farine et bien remuer.
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