Tagliatelles aux lentilles et carottes

Tagliatelles

4.5

15 avis

"Bonne dégustation"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

500 grammes de tagliatelles

400 grammes de lentilles

1 piece d'oignon

2 c. à s. d'huile d'olive

1 piece de carotte

3 c. à s. de concentré de tomates

1 c. à s. de sel

1 pincée de poivre


Étape 1/5

500 grammes de tagliatelles - 400 grammes de lentilles

Faire cuire les tagliatelles. Dans une autre casserole, faire cuire les lentilles environ 20 minutes.

Étape 2/5

1 piece d'oignon - 2 c. à s. d'huile d'olive

Emincez l'oignon, faire revenir dans une poêle huilée. Ajoutez les lentilles.

Étape 3/5

1 piece de carotte - 3 c. à s. de concentré de tomates

Coupez les carottes en cubes. Ajoutez dans la poêle,versez le concentré de tomates.

Étape 4/5

1 c. à s. de sel - 1 pincée de poivre

Mélangez,laisser mijoter, salez et poivrez.

Étape 5/5

Versez la préparation sur les tagliatelles.

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