Muffin façon flan au kiwi

Une recette facile et rapide

4.4

5 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 80kcal 13,1g G 3,6g P 1g L"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes


Ingrédients pour 13 personnes

180 grammes de farine

100 grammes de compote de pommes

1 piece d'oeuf

50 grammes de blancs d'œufs

125 grammes de fromage blanc

2 pieces de kiwi

1 sachet de levure chimique

30 grammes de sucrant ( au choix )


Ustensiles

Moule à muffins


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez et coupez vos kiwis. Mixez ensemble les kiwis, le fromage blanc, les oeufs et la compote. Dans un saladier, versez la farine, le sucrant et la levure.

Étape 2/2

Versez la pâte dans des moules a muffins et enfournez 20 à 25min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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