Flan aux bananes et noix de cajou

Une recette facile et rapide

4.0

5 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 242kcal 21,8g G 12,6g P 12,5g L"



Temps total : 2 heures 45 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 2 heures


Ingrédients pour 4 personnes

2 pieces de banane ( bien mûre )

3 pieces d'oeuf

250 grammes de fromage blanc

30 grammes de maizena

50 grammes de purée de cajou

20 grammes de sucrant ( au choix )


Étape 1/1

Écrasez la banane. Ajoutez les oeufs et mélangez. Ajoutez le fromage blanc, la maïzena et la purée de cajou. Versez dans un moule (ici 20cm) et enfournez à 180°C pendant 35 à 40min. Laissez refroidir et réservez au frais au moins 2h avant de déguster.

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