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Flan aux bananes et noix de cajou
Une recette facile et rapide
Temps total : 2 heures 45 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 4 personnes
2 pieces de banane ( bien mûre )
3 pieces d'oeuf
250 grammes de fromage blanc
30 grammes de maizena
50 grammes de purée de cajou
20 grammes de sucrant ( au choix )
Étape 1/1
Écrasez la banane. Ajoutez les oeufs et mélangez. Ajoutez le fromage blanc, la maïzena et la purée de cajou. Versez dans un moule (ici 20cm) et enfournez à 180°C pendant 35 à 40min. Laissez refroidir et réservez au frais au moins 2h avant de déguster.
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