Flan vanille sans lactose

Une recette facile et rapide

4.2

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 109kcal 14,7g G 5,1g P 3,2g L"



Temps total : 1 heure 15 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 40 minutes, Repos : 30 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

3 pieces d'oeufs entiers

60 grammes de sucrant ( au choix )

120 grammes de maizena

500 grammes de yaourt soja

300 ml de lait végétale

4 gouttes d'arôme vanille⁣


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 200°C. Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucrant. Versez petit à petit la maïzena et mélangez régulièrement pour éviter les grumeaux. Versez ensuite le yaourt soja, mélangez bien et ajoutez enfin le lait de soja et les gouttes d'arôme vanille.

Étape 2/2

Versez la pâte dans un récipient et enfournez 35 à 40min. Une fois cuit, sortez-le du four et laissez-le tiédir. Je vous conseille de le laisser quelques heures au frigo avant de le déguster, il sera encore meilleur ! .

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