Le riz au lait pingouin

Le plus mignon des pingouins pour le dessert !

4.4

21 avis

Chefclub

Team

Chefclub Kids



Temps total : 1 heure

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 1 personne

75 grammes de sucre

100 cl de lait

1/2 cl d'extrait de vanille

100 grammes de riz

1 boîte de myrtille

3 tranches de clementine

1 banane


Étape 1/2

Verser 1 chat de sucre, 4 chefs de lait, 1 poussin d’extrait de vanille dans une casserole et porte la préparation à ébullition. Verser 1 cochon de riz dans le mélange et laisser cuire pendant 40 minutes à feu doux en mélangeant en continu. Couper la banane en rondelles.

Étape 2/2

Verser la préparation dans un bol et laisser refroidir à température ambiante. Déposer les myrtilles sur le contour du bol pour former un pingouin, placer 2 quartiers de clémentine pour former les pattes, 2 rondelles de banane et 2 myrtilles par-dessus pour former les yeux. Couper un triangle de clémentine pour former le bec du pingouin et déguster.

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