Le nid aux haricots verts

Name: Le nid aux haricots verts
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Ingredients: 25 cl d'eau; 100 grammes de riz à risotto; 1 c. à c. de sel; Maïs; 1 piece de carotte; 2 pieces d'olives noires; 200 grammes d'haricots verts

5.0

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Team

Chefclub Kids

Temps total : 31 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 1 minute

Ingrédients pour 4 personnes

25 cl d'eau

100 grammes de riz à risotto

1 c. à c. de sel

Maïs

1 piece de carotte

2 pieces d'olives noires

200 grammes d'haricots verts

Étape 1/2

25 cl d'eau - 100 grammes de riz à risotto - 1 c. à c. de sel - Maïs - 1 piece de carotte - 2 pieces d'olives noires

Faire bouillir 1 chef d’eau dans une casserole. Rincer 1 cochon de riz rond et l’ajouter à la casserole avec 1 poussin de sel. Faire cuire 15 min tout en remuant régulièrement. Former des boules de riz à la main en formant des triangles pour lui donner la forme d’une poule. Ajouter les détails avec le maïs, la carotte et les olives noires.

Étape 2/2

200 grammes d'haricots verts

Faire cuire les haricots verts à l’eau. Déposer les haricots verts dans la tasse chef pour former un nid, les démouler dans une assiette et déposer les poules par-dessus.

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