La quiche lorraine comme dans le grand-est

Name: La quiche lorraine comme dans le grand-est
Prep time: PTnullM
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pâte brisée; 4 œufs; 200 g de lardons; 20 cl de crème fraîche; 20 cl de lait; poivre; noix de muscade

Un classique à manger sans compter

4.7

25 avis

Team

Chefclub

Temps total : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 pâte brisée

4 œufs

200 g de lardons

20 cl de crème fraîche

20 cl de lait

poivre

noix de muscade

Ustensiles

Petite râpe

Étape 1/2

Disposer la pâte brisée dans un plat à tarte et piquer le fond de tarte à l’aide d’une fourchette.

Étape 2/2

Dans un saladier, verser la crème fraîche, le lait, les œufs, le poivre et la noix de muscade râpée. Ajouter les lardons, mélanger et verser dans la tarte. Enfourner 45 minutes à 180 °C, servir et déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.