Retrouvez les meilleures recettes de la saison dans le livre Cuisine d'Été
Découvrir

Recette La glace tiramisu

Sur son fondant au chocolat gourmand

INSCRIVEZ-VOUS
GRATUITEMENT
POUR VOIR LA RECETTE
Chefclub Original
Vous avez consulté vos 3 recettes gratuites du mois.

Accédez à Chefclub en illimité

DÉCOUVREZ CHEFCLUB PREMIUM
Vous avez attend votre limite de 3 recettes pour ce mois ci.

RETROUVEZ CETTE RECETTE DANS L’APP CHEFCLUB

Chefclub in black
  • Apple store icone
  • Play store icon

Téléchargement gratuit sur iOS et Android

Prévisualisation de la vidéo

  1. Placer les biscuits à la cuillère sauf 3 dans un saladier et les émietter puis verser le café dedans pour obtenir une pâte. Monter en chantilly le mascarpone, 120 g de sucre et la crème liquide. Placer 3 cuillères à soupe de chantilly dans le sac congélation puis intégrer la pâte au café dans le reste de chantilly. Placer cette mousse au café dans la poche à douille puis en remplir le plat. Saupoudrer de cacao en poudre puis placer 4 heures au congélateur.

  2. Mélanger le chocolat et le beurre fondus avec le reste de sucre, les œufs et la farine. Répartir ce mélange dans les ramequins puis enfourner 20 minutes à 180 °C.

  3. Couper un des coins inférieurs du sac congélation avec la chantilly pour en faire une poche à douille. Recouvrir les 3 biscuits à la cuillère avec puis les saupoudrer de cacao en poudre.

  4. À la sortie du four, enfoncer la petite tasse au centre de chaque ramequin pour creuser un trou. Démouler les gâteaux des ramequins quand ils ont refroidi. Former 3 boules de glace dans le plat sorti du congélateur et les placer au centre des gâteaux. Ajouter 1 des boudoirs à la chantilly sur chaque gâteau puis déguster.

C'est prêt !

INSCRIVEZ-VOUS
GRATUITEMENT
POUR VOIR LA RECETTE
Vous avez consulté vos 3 recettes gratuites du mois.

Accédez à Chefclub en illimité

DÉCOUVREZ CHEFCLUB PREMIUM
Vous avez attend votre limite de 3 recettes pour ce mois ci.

RETROUVEZ CETTE RECETTE DANS L’APP CHEFCLUB

Chefclub in black
  • Apple store icone
  • Play store icon

Téléchargement gratuit sur iOS et Android

Encore envie d’inspiration ?

Découvrez les livres Chefclub

Plus de recettes Chefclub

Retrouvez les meilleures recettes Chefclub dans deux best of. Rassemblés dans un seul coffret, ces livres compilent les recettes Chefclub qui ont le plus plu à la communauté. Avec leurs photos en pas à pas et leurs astuces de cuisine, ils vous permettent de réaliser des recettes savoureuses et originales facilement et pour toutes les circonstances.

DÉCOUVRIR LE LIVRE
Une astuce originale

Une astuce originale

Lien vers la vidéo

Lien vers la vidéo

Les étapes en photos

Les étapes en photos

LA BOUTIQUE DES CHEFS

LE PACK P’TIT CHEF

Vous économisez 12€

LE PACK
P’TIT CHEF

51€
39€

Chefclub pense aux enfants qui aiment la cuisine. Faites-leur plaisir avec cette offre qui comprend le coffret Kiddoz ainsi que la Madeleine géante et ses petits.

LE PACK 2020

Vous économisez 19€

LE PACK
2020

88€
69€

Complétez votre collection avec les nouveautés Chefclub de 2020 ! Le coffret Quotidien, le coffret Été/Hiver et la Madeleine géante et ses petits composent cette offre exceptionnelle.

LE PACK COLLECTOR

Vous économisez 27€

LE PACK
COLLECTOR

166€
139€

Retrouvez le meilleur de Chefclub ! Cette offre compile tous nos coffrets de livres (Thématique, Quotidien, Best of, Été/Hiver), la Raclette ainsi que notre fameuse Madeleine géante et ses petits !