
Barbecue maison
Fabriquez votre barbecue

Team
Chefclub

Temps total : 45 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
1 kg d'agneau ( haché )
2 oignons rouges
1 botte de persil
2 aubergines
100 g de mozzarella ( râpée )
50 g de chapelure
4 côtelettes d’agneau
huile d’olive
quatre-épices
sel et poivre
Ustensiles
Grande jardinière en terre cuite
Jardinière en terre cuite plus petite
Papier aluminium
Sable
Charbon de bois
Piques à brochettes
Mixeur
Chalumeau
Grille métallique
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
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