Frittata al forno dal cuore caldo

Frittata di spaghetti con un cuore di fonduta... e vorrai essere il mediatore di questo incontro super gustoso



Tempo totale: 35 minuti

Ingredienti per 6 persone

250 g di spaghetti

1 Camoscio d’oro ®

200 g di pancetta

100 g di parmigiano

4 uova

1 stampo per torta rotondo


Passaggi: 1/3

Cuocere gli spaghetti 8 minuti in una pentola d’acqua salata, poi scolarli. Saltare in padella della pancetta, poi aggiungerla con le uova ed il parmigiano agli spaghetti. Mescolare il tutto.

Passaggi: 2/3

Posizionare al centro dello stampo il Camoscio d’oro ®. Adagiarvi gli spaghetti attorno.

Passaggi: 3/3

Mettere in forno per 20 minuti a 210°C. Una volta cotto, togliere la parte superiore del formaggio, poi decorare la corona con qualche foglia di basilico e dei pomodori ciliegino. Gustare immergendo le fette di corona nel formaggio fuso.

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