Crêpes tout choco

Pour changer des simples crêpes !

4.6

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Crêpes tout choco

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Temps total : 16 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 1 min

Description

Une petite idée pour le prochain goûter 😉
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Crêpes au cacao, garnie de chocolat fondu et de billes de chocolat croustillantes. C’est croquant, fondant, moelleux… un goûter beaucoup trop vite manger !


Ingrédients pour 3 personnes

3 œuf

1 c. à s. d'huile d'olive

225 g de farine

50 cl de lait

25 g de cacao amer

20 g de sucre complet

1 c. à c. d'extrait de vanille

1 pincée sel

1 tablette de chocolat

1 c. à s. de billes de chocolat croustillantes

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Étape 1/6

Verser la farine et le cacao dans un saladier. tout en remuant, ajouter une pincée de sel et le sucre creuser un puits et mettre dedans les œufs et le lait progressivement tout en remuant.

Étape 2/6

Rajouter l’huile d’olive et mélanger huiler une poêle et bien la faire chauffer.

Étape 3/6

Faire cuire vos crêpes.

Étape 4/6

Faire fondre du chocolat noir à feu doux.

Étape 5/6

Garnir vos crêpes avec du chocolat fondu et des petites billes de chocolat croquantes (ou des noisettes, des cacahuètes, des amandes, du sésame).

Étape 6/6

Rouler vos crêpes et déguster !

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