Financiers amandes-noisettes

Name: Financiers amandes-noisettes
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 60 gramme poudre d’amandes; 60 gramme poudre de noisettes; 50 gramme farine; 4 pièce blancs d’oeufs; 2 c. à s. miel liquide; 1 sachet sucre vanillé; 1 poignée amandes effilées; 1 pincée sel; 0,5 sachet levure chimique

Une recette express de gâteaux sains, super faciles à faire et bien savoureux : que demander de plus ?

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 15 min

Description

Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez y rajouter des fruits frais ou congelés, de la pâte à tartiner ou des pépites de chocolat !

Ingrédients pour 2 personnes

60 gramme poudre d’amandes

60 gramme poudre de noisettes

50 gramme farine

4 pièce blancs d’oeufs

2 c. à s. miel liquide

1 sachet sucre vanillé

1 poignée amandes effilées

1 pincée sel

0,5 sachet levure chimique

Étape 1/2

Préchauffer le four à 200 °C. Mélanger dans un saladier la poudre d'amande, la poudre de noisette, la farine, le miel, le sucre, le sel et la levure. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange avec une maryse. Rectifier si pas assez sucré pour vous.

Étape 2/2

Verser la préparation dans des moules et parsemer d’amandes effilées. Enfourner pour environ 15 minutes en fonction de la taille de vos moules. Les financiers doivent être dorés et bien moelleux : la lame d’un couteau doit ressortir propre. Laisser refroidir et démouler.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.