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Crêpe roulée aux épinards jambon et chèvre
La recette de crêpe roulée aux épinards jambon et chèvre
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Team
Chefclub
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Temps total : 2 min
Cuisson : 2 min
Description
Coucou tout le monde !
Aujourd’hui je vous retrouve pour vous partager une petite recette parfaite pour votre « brunch » des fêtes !
Des crêpes roulées aux jambon épinards et chèvre !
Vous pouvez bien évidemment les garnir à votre guise !
Ingrédients pour 1 personnes
125 g de farine classique
125 g de farine de seigle
1 c. à c. de sucre
2 œuf
20 g d'huile de coco
20 g d'huile neutre
0,8 l de lait ribot
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Étape 1/1
Mélangez toutes les huiles ensemble, puis ajoutez les oeufs.
Fouettez le tout puis rajoutez le lait. Mélangez.
Introduisez le sucre et la farine puis remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène !
Il n’y a plus qu’à cuire et à garnir à votre guise.
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