Pizza-braten

Denn alles ist besser mit pizza

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Gesamtzeit : 45 Minuten

Vorbereitung : 15 Minuten und Kochzeit : 30 Minuten

Zutaten für 10 Personen

3 Zwiebeln

3 grüne Paprika

Olivenöl

180g Sour Cream & Cheddar Chips

3 Eier

180ml Milch

225g geriebener Cheddar

1,2kg Hackfleisch

1 EL Chefclub Pizza-Gewürz

120ml Pizza Sosse

1 EL brauner Zucker

1 EL Worcestershire Sosse

15 Scheiben Mozzarella

15 Scheiben Pepperoni

Petersilie


Utensilien

Rechteckige Ofenform

Pinsel

Backpapier


Etappe 1/2

Zwiebeln und Paprika klein schneiden und mit etwas Olivenöl anbraten, dann in die Form geben. Chips zerbröseln, dann Eier, Milch, Hackfleisch, Pizza Gewürz und geriebenen Cheddar hinzufügen. Gut vermengen, dann auf Backpapier geben. Ein weiteres Stück Backpapier darüber legen und das Fleisch dünn verteilen. Papier halbieren und das Fleisch aufrollen, sodass man zwei Rollen hat. Jeweils längs halbieren und mit Zwiebeln und Paprika zu einem Braten formen.

Etappe 2/2

Pizza Sosse, Worcestershire Sauce und Zucker vermengen, dann über den Braten gießen und mit dem Pinsel verteilen. Zwischen die Braten Mozzarella geben, dann Pepperoni. Für 20 Minuten bei 175 °C backen, dann aus dem Ofen nehmen, mit Petersilie bestreuen, servieren und genießen!