Fondant au chocolat au fromage blanc

En cuisine avec cham_is_bored !

4.4

10 avis

"Le gâteau que tout le monde aime, qui fond dans la bouche mais en version un peu plus allégé (On ne sent même pas la différence)."



Temps total : 45 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 8 personnes

200 grammes de chocolat noir

3 oeuf

250 grammes de fromage blanc⁠

50 grammes de farine

100 grammes de sucre


Étape 1/2

200 grammes de chocolat noir - 3 oeuf - 250 grammes de fromage blanc⁠

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le fromage blanc. Ajouter les oeufs un à un.

Étape 2/2

50 grammes de farine - 100 grammes de sucre

Ajouter le farine tout en continuant à mélanger. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner 25 min et laisser refroidir avant de démouler.

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