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Brownie sans beurre
C'est exquis!!
Creator
"Je ne pensais pas que ce gâteau allait susciter autant d'engouement de votre part.Vous avez été nombreuses à essayer de trouver quels ingrédients se cachaient à l'intérieur. Certaines de vos réponses m'ont beaucoup fait sourire J'ai tout simplement utilisé 2 ingrédients qui me restaient dans le frigo et au fond du placard"
Temps total : 55 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
100 grammes de chocolat noir
1 avocat
2 œufs
85 grammes de tahini
50 grammes de sucre complet
60 grammes de poudre d'amande
200 grammes de farine d'avoine
1 c. à c. de levure chimique
100 grammes de pépites de chocolat noir
Étape 1/2
Mixer l'avocat. Fouetter les œufs et le tahini, ajouter la purée d'avocat et mixer à nouveau. Ajouter la sucre, la poudre d'amande, la farine et la levure puis mélanger. Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Étape 2/2
Séparer la pâte en 2 (non égale). Verser le chocolat fondu dans une préparation et mélanger. Déposer la préparation chocolatée dans le fond d'un moule et parsemer de pépites de chocolat. Étaler l'autre préparation restante dessus et parsemer à nouveau de pépites de chocolat . Enfourner pour 25min à 180°C et déguster une fois entièrement refroidit.
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