Gâteau aux fruits rouges frais

une recette qui donne plus d'envie

4.8

50 avis

"Bonjour tout le monde Gâteau c’est quelque chose, qui ne connaît pas les temps. On en a toujours envie En plus, pendant l’été, il faut aussi profiter des fruits rouges frais"



Temps total : 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 1 personne

1 pâte sablée

3 oeufs

20 cl de crème liquide

3 c. à s. de sucre

3 c. à s. de farine tamisée

1 c. à c. de jus de citrone

1 box de fruits rouges


Étape 1/4

Préchauffer le four à 210°C Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte.

Étape 2/4

Piquer avec une fourchette et cuire la tarte 8-10min à 180°C Battre 3 oeufs avec la crème,le sucre, la farine et le citrone.

Étape 3/4

Disposer les fruits rouges puis verser le mélange sur la pâte.

Étape 4/4

Cuire la tarte 15min à 210°C ll faut que le dessus soit bien doré.

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