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Gratin de pâtes sauce butternut et scamorza fumée
Une recette facile et rapide
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1/2 piece de courge butternut coupée en dés
1 gousse d'ail pressée
Huile d'olive
100 grammes de pâtes
4 c.à s. de lait végétal ( ou plus en fonction de la consistance souhaitée )
50 grammes de pecorino ( râpé )
1/2 piece de scamorza fumée coupée en tranches
1/2 piece de courgette ( coupée en dés )
5 pieces de champignon ( coupés en lamelles )
Sel et poivre
Noix de muscade
2 branche de thym
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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