Gratin de pâtes à la grecque

"Coucou mes gourmands. Aujourd’hui, nous voyageons à nouveau en Grèce avec ce plat méga populaire! Le pasticcio est en fait un gratin de pâte, à base de longues pâtes(si vous n’en trouvez pas remplacez les par des penne, c’est ce que je fais), il y a également de la sauce bolognaise ainsi qu’une onctueuse béchamel. Un pure délice ce plat. Et c’est un de nos plat préféré d’enfance à ma sœur et moi. Chaque fois que notre maman en préparait un, on attendait avec impatience qu’elle termine afin de lécher la spatule avec laquelle, elle avait préparé la béchamel."