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Recette de forêt noire facile
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Creator
"Quand vient le 25 décembre, le trio chocolat-chantilly-cerise remporte toujours un franc succès. Généreusement recouvert de crème, ce gâteau forêt noire simple à réaliser ne lésine pas sur la gourmandise !"
Temps total : 1 heure 20 minutes
Préparation : 50 minutes, Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
6 œufs
250 grammes de sucre en poudre
80 grammes de farine
80 grammes de fécule de pomme de terre
1 sachet de levure
60 grammes de chocolat noir
60 cl de crème fraîche
sucre glace
cerises dénoyautées au sirop
kirsch
Copeaux de chocolat blanc ( ou noir )
Ustensiles
Robot avec fouet batteur (ou batteur électrique)
Moule à manqué (22 cm)
Pinceau
Étape 1/5
Étape 2/5
Étape 3/5
Étape 4/5
Étape 5/5
L'astuce Chefclub
Toujours dans un esprit festif, on peut décliner cette recette en une bûche forêt noire roulée. De quoi varier les présentations !
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