Cuisse de poulet au four

Un régal

4.5

15 avis

sadysfood

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"Ce midi, nous avons mangé une délicieuse cuisse de poulet cuite au four avec quelques pommes de terre et carottes, le tout accompagné de haricots verts"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

2 cuisse de poulet

Pomme de terre

Carotte

Sel, poivre

Herbes de provence

Huile d'olive

50 ml d'eau

2 c. à s. de sauce soja

1 c. à c. de gingembre


Étape 1/3

2 cuisse de poulet - Pomme de terre - Carotte

Préchauffez le four à 240°C. Mettre 2 cuisses de poulet dans un plat allant au four, rajoutez quelques pommes de terre et des carottes coupées en rondelles.

Étape 2/3

Sel, poivre - Herbes de provence - Huile d'olive

Ajoutez du sel, du poivre, des herbes de Provence et un filet d'huile d'olive. Enfournez pendant 40mn.

Étape 3/3

50 ml d'eau - 2 c. à s. de sauce soja - 1 c. à c. de gingembre

À mi-cuisson, arrosez le tout d'un mélange d'eau (50ml) +sauce soja (2cs)+ gingembre (1cc).

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