Crêpes double chocolat façon Ferrero Rocher

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.7

15 avis

"De la gourmandise en veut tu en voilà avec ces délicieuses crêpes. J’ai encore 6kg à perdre (des 20kilos que j’ai pris durant ma grossesse) mais je stagne... tu m’étonnes ! Et avec ces crêpes trop bonnes c’est sur que je ne vais pas les perdre de si tôt ces kilos."



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

125 grammes de farine

25 grammes de cacao en poudre

20 grammes de sucre brun

1 pincée de sel

3 oeuf

Beurre ( fondu )

300 ml de lait ( tiède )

Pâte à tartiner

20 noisette ( concassées )


Étape 1/2

125 grammes de farine - 25 grammes de cacao en poudre - 20 grammes de sucre brun - 1 pincée de sel - 3 oeuf - Beurre ( fondu ) - 300 ml de lait ( tiède )

Réalisez la pâte à crêpes : dans un saladier, mélangez la farine, le cacao, le sel et le sucre. Ajoutez les oeufs 1 par un, puis le beurre fondu. Ajoutez ensuite le lait tiède et mélangez vigoureusement pour dissoudre tous les grumeaux.

Étape 2/2

Pâte à tartiner - 20 noisette ( concassées )

Faites chauffer la poêle avec une noix de beurre et répartissez une louche de pâte. Retournez la crêpe quand elle est cuite et commence à dorer. Etalez la pâte à tartiner, parsemez vos noisettes et rabattez 2 côtés de la crêpe et roulez comme un nem.

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