Quinoa en salade

Parce qu'effectivement, la santé ce n'est certainement pas de manger que du sucré

4.6

10 avis

"Focus sur les effets bénéfiques du quinoa : La graine de quinoa est riche en vitamines B, antioxydants, en minéraux et oligoéléments ( fer, cuivre, potassium, phosphore, manganèse...). Elle contient autant de fibres que les céréales complètes, utiles pour modérer l'index glycémique du repas, augmenter la sensation de satiété et stimuler les transits paresseux."



Temps total : 30 minutes

Préparation : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

200 grammes de quinoa

1 cube de bouillon de légumes

1 boîte d'haricots rouges

1 boîte de maïs

1 c. à c. de graines de sésame

4 tranches de blanc de dinde

2 c. à s. de fromage ail


Étape 1/1

Voici du quinoa en salade, cuit dans un bouillon de légumes, mêlé à des haricots rouges et maïs et quelques graines de sésame, et pour le côté gourmand du blanc de dinde au fromage ail et fines herbes !

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