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Salade quinoa potiron
Salade quinoa
Temps total : 25 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
250 grammes de quinoa
3 tranches de potiron
1 botte d'épinards
50 grammes d'amandes
2 c. à s. de câpres
1 boîte d'haché végétal
2 c. à s. de grenade
paprika
2 c. à s. d'huile de noisette
1 citron
Étape 1/1
Melangez tous ces ingredients ,quinoa, pousses d’épinards, amandes, câpres, haché végétal, grenade et bien sûr potiron rôti au paprika
En sauce, j’ai utilisé de l’huile de noisette et jus de citron
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