Pudding de chia au cacao

Pudding de chia

4.6

15 avis

"Aujourd’hui je vous propose un pudding de chia au cacao parce que ça faisait beaucoup trop longtemps qu’on n’avait pas vu"



Temps total : 10 minutes

Préparation : 10 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

1/4 l de lait

1 gousse de vanille

50 grammes d'amande

1 chocolat noir 70%

4 c. à c. de graines de chia

1 clementine

1 banane

2 c. à s. de cacao amer ( ou poudre de cacao non sucrée )

2 c. à s. de noisette

2 c. à s. d'huile


Étape 1/2

Mélanger le lait, la vanille, le cacao et les graines de chia. Laisser reposer 5 à 10 minutes. Ajouter les rondelles de banane. Mélanger et verser dans une verrine ou ramequin. Laisser reposer au minimum une heure au frais et au mieux une nuit.

Étape 2/2

Au moment de servir, ajouter les noisettes et amandes concassées. Râper le chocolat noir et servir.

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