Financiers pistaches/noisettes/framboises

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4.6

5 avis

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Temps total : 33 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 18 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

1 poignée de framboise ( fraiches )

3 blancs d’oeuf

75 grammes de beurre

45 grammes de poudre de noisette

45 grammes de poudre de pistache

90 grammes de sucre glace

30 grammes de farine


Étape 1/5

Préchauffer votre four à 230°.

Étape 2/5

Faire fondre le beurre puis ajouter les autres ingrédients hormis les framboises et bien mélanger.

Étape 3/5

Remplir les moules et déposer des framboises .

Étape 4/5

Cuire 6 minutes à 230° puis baisser le four à 200° et cuire de nouveau 6 minutes.

Étape 5/5

Terminer la cuisson four éteint pour 6 minutes de plus.

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