Super Cake aux pépites de chocolat

Cake

4.7

15 avis

"Ce cake ultra moelleux est sans beurre, ni huile mais ultra gourmand et moelleux Pour un résultat encore plus gourmand, j’ai réalisé un petit glaçage au chocolat fondu"



Temps total : 1 heure

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

100 grammes de farine de blé

40 grammes de farine de coco

2 pieces d'œuf

200 grammes de compote

60 grammes de xylitol

6 grammes de poudre à lever

1 poignée de pépites de chocolat


Étape 1/4

Préchauffez votre four à 180C.

Étape 2/4

Mélangez tous les ingrédients du gâteau.

Étape 3/4

Chemisez un moule à cake de papier cuisson, versez la pâte.

Étape 4/4

Enfournez pendant 45 min.

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