Mini pain d'épices

Ils ne sont pas mignons ces petits pains d'épice !

4.3

15 avis

"A tremper (ou pas) dans la café, thé ou bien nature !"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

5 c. à s. de lait

160 grammes de miel liquide

2 oeufs

200 grammes de sucre vanillé

30 grammes de cassonade

200 grammes de farine de blé t65

1 sachet de levure chimique

1/2 c. à c. de 4 épices


Étape 1/5

5 c. à s. de lait - 160 grammes de miel liquide

Faire tiédir le miel et le lait tout doucement.

Étape 2/5

2 oeufs - 200 grammes de sucre vanillé - 30 grammes de cassonade

Ajouter les oeufs battus, le sucre et le sucre vanillé et bien mélanger.

Étape 3/5

200 grammes de farine de blé t65 - 1 sachet de levure chimique - 1/2 c. à c. de 4 épices

Tamiser la farine, la farine complète, la levure et les épices et mélanger doucement.

Étape 4/5

Parsemer de grains de sucre.

Étape 5/5

Enfourner environ 15-20 minutes à 180°.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères