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Giant sweet potatoe pancakes
Pancakes
Creator
"L'ajout de la patate douce permet d'apporter une bonne dose de moelleux et de gourmandise, tout en maintenant la légèreté caractéristique du pancake qu'on affectionne tant!"
Temps total : 17 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 2 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
100 grammes de patate douce
40 grammes de farine de blé t65
1 c. à c. de cassonade
1 c. à c. de levure chimique
1 piece d'oeuf
100 ml de lait
1 c. à c. de canelle en poudre
1 c. à c. d'huile
100 grammes de framboises congelées
1 c. à s. de purée d'amande
1 c. à s. de noix de coco
1 c.à s. de graines de courges
Étape 1/6
100 grammes de patate douce
Étape 2/6
40 grammes de farine de blé t65 - 1 c. à c. de cassonade - 1 c. à c. de levure chimique - 1 piece d'oeuf - 100 ml de lait
Étape 3/6
1 c. à c. de canelle en poudre
Étape 4/6
1 c. à c. d'huile
Étape 5/6
Étape 6/6
100 grammes de framboises congelées - 1 c. à s. de purée d'amande - 1 c. à s. de noix de coco - 1 c.à s. de graines de courges
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