Muffins pépites de chocolat et beurre de cacahuètes

Mélanger le beurre de cacahuètes et le beurre fondu. ajouter le sucre et le sucre vanillé. bien mélanger puis incorporer les oeufs, le lait, la farine et la levure. mélanger le tout puis ajouter les pépites de chocolat (en garder pour la décoration du dessus). mettre la pâte au frais pendant 20mn. si vous avez, écraser quelques cacahuètes non salées pour le dessus.

Répartir ensuite la pâte dans des moules à muffins aux 3/4 puis déposer sur le dessus quelques pépites de chocolat et les cacahuètes écrasées. cuire 20mn thermostat 180°. c'est prêt ! laisser tiédir avant de tout dévorer...