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Gâteau bananoisette
Show devant, une super recette !
Temps total : 30 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
4 banane ( trèèèèès mûres )
20 grammes de chocolat en poudre
75 grammes de farine semi complète
1 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
150 ml de lait de noisettes ( ou autre lait )
25 grammes de noisettes ( concassée )
30 grammes de chocolat noir pâtissier
4 c. à s. d'huile végétale 1
1 vanille en poudre
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180 degrés.
Écraser trois bananes à l'aide d'une fourchette, les transformer en purée.
Ajouter toutes les poudres et mélanger.
Ajouter l'huile et le lait progressivement et mélanger afin d'obtenir une pâte homogène et lisse.
Écraser le chocolat afin d'obtenir des pépites et les incorporer à la pâte en mélangeant.
Étape 2/2
Ajouter la quatrième banane en morceaux dans la pâte.
Verser la pâte dans des moules en silicones et ajouter les noisettes concassées sur chacun d'eux.
Enfourner 30 minutes puis couvrir et cuire encore environ 15 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes et déguster.
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