.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpeg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
Salade de nouilles soba aux légumes sautés
La recette Nouilles de jade
Creator
"Petite improvisation du soir, une succulente salade de nouilles soba aux légumes sautés ! Des nouilles "de jade" car tous ces légumes verts c'est comme un petit joyau pour la santé ! 100% vegan ! Qui a dit que manger vegan c'est ennuyant comme manger de la salade fade sans vinaigrette? Je vous prouve le contraire avec cette délicieuse recette! À vos fourneaux et vous m'en direz des nouvelles !"
Temps total : 12 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 5 minutes, Repos : 2 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
300 grammes de nouilles soba
1 brocolis
150 grammes de pois gourmands
2 pak choï
2 poignées d'épinards
100 grammes de tofu fumé ( vegan )
2 minis concombres
1 oignon
Huile de tournesol
Deco: Quelques feuilles de coriandre, sésame
80 ml de sauce soja
80 ml d'huile d'olive
60 ml de vinaigre de riz
2 c.s. d'huile de sésame
3 c.s. de sucre de coco
1 c.s. de sauce piquante (sriracha)
3 c.s. de gingembre ( haché )
3 gousses d'ail ( haché )
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
Salade originale-Nos autres recettes
Salade italienne burrata jambon pesto
Salade piémontaise, sauce allégée
Salade de chou potimarron et de pommes
Salade d'aubergines et de feta
Salade d'endives aux pommes
Salade de pois chiches
Roquette et mâche aux herbes fraîches
Salade de betterave
Salade tiède de fin de printemps
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères