Concombres aux saveurs asiatiques

Conconmbres

4.3

15 avis

"Si vous avez envie de changer un peu de la classique salade de concombres coupée en dés ou en rondelles, testez celle-ci qui est bien rafraîchissante !"



Temps total : 2 heures 15 minutes

Préparation : 15 minutes, Repos : 2 heures


Ingrédients pour 1 personne

1 piece de concombre

1 piece de citron

1 cm de gingembre

1 c. à s. de sauce soja

1 poignée de coriandre ( fraîche )

1 c. à c. de sirop d’érable

1 c. à s. de vinaigre de riz

1 c. à s. de purée de sésame

1 c. à c. de graines de sésame


Étape 1/4

1 piece de concombre

Couper vos concombres.

Étape 2/4

1 piece de citron

Arroser de jus de citron.

Étape 3/4

1 cm de gingembre - 1 c. à s. de sauce soja - 1 poignée de coriandre ( fraîche ) - 1 c. à c. de sirop d’érable - 1 c. à s. de vinaigre de riz - 1 c. à s. de purée de sésame - 1 c. à c. de graines de sésame

Ajouter le reste des ingrédients.

Étape 4/4

Laisser mariner 1/2h au frais avant de déguster.

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