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Velouté de courgettes et navet au kiri
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Voilà une petite recette extrêmement simple qui nous permet de profiter des bienfaits des légumes tout en gourmandise grâce à l'ajout des Kiri, onctueuse et réconfortante en ces temps frais !"
Temps total : 20 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
550 grammes de chair de courgettes
1 gros navet
20 cl de bouillon kubor
4 kiri
1 c. à c. d'herbamare
Étape 1/1
Au multicuiseur (ou casserole à couvert), faire cuire les légumes découpés en petits morceaux avec le bouillon jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres puis écraser grossièrement au presse-purée.
assaisonner, mélanger, puis ajouter les kiri émiettés, laisser fondre puis servir.
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