Velouté de courge butternut, & carottes

Un régal

4.6

20 avis

"Quand tu n’arrives pas à te réchauffer, que le vent, la pluie et le froid ont eu raison de toi... pas le choix c’est velouté réconfortant heu réchauffant au menu!"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

1 courge butternut

2 carotte

1 oignon

1 pomme de terre

2 kiris

Noix de muscade


Étape 1/3

J’épluche tout et je mets dans une cocotte minute avec de l’eau puis je fais cuire à couvert pendant 30 minutes.

Étape 2/3

Ensuite je mixe avec les 2 kiris.

Étape 3/3

C’est prêt.

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