Figues au jambon de parme

Idéale pour l'apéritif

1.0

1 avis

"Fruits d'été et charcuterie se marient dans une recette subtile de figues au jambon de parme venue tout droit d'Italie."



Temps total : 10 minutes

Préparation : 10 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

4 pieces de figue⁠

8 tranches de jambon de Parme

1 c. à s. de pignons de pin

1 c. à s. d'huile d'olive


Étape 1/1

Garnir les assiettes de tranches de jambon extrêmement fines. Laver soigneusement les figues avant de les essuyer délicatement avec du papier absorbant en prenant garde de ne pas les abîmer. Couper en quatre de façon à former une fleur. Ajouter un filet d'huile d'olive et les pignons de pins. Déguster froid !

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