Cookies à la mousse de canard, saint-morêt et huile d'olive
Un cookie salé vraiment sympa !
Creator
"Ces petits cookies sont idéaux pour un apéritif, un petit encas salé ou pour accompagner une salade simple, composée ou un repas léger tels des œufs au plat par exemple."
Temps total : 27 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
140 grammes de saint morêt
40 grammes d'huile d'olive
1 œuf
1 c. à c. de bicarbonate
240 grammes de farine
70 grammes de mousse de canard
1 c. à c. d'epices @chefclubtv bruschetta
50 grammes de pignons de pin
Étape 1/1
Avec une maryse ou cuillère en bois mélanger le saint-morêt à l'huile d'olive, ajouter l'œuf, le bicarbonate, la farine, la mousse de canard, les épices et les pignons de pin en mélangeant bien entre chaque ajout (idéalement finir de mélanger à la main pour bien intégrer les ingrédients). Enfourner à 180°c pendant environ 12mn selon la taille des cookies (ici sur la plaque, c'est top pour la cuisson des biscuits tels les cookies !).
Découvrez aussi
Cookies méga-moelleux !
Gaufres à la tomate et fêta
Brookie sans lactose ultra fondant
Muffins à la salade, au bacon, saint-morêt
Fondants pommes de terre, courgettes et saumon fumé
Cookies super chewy
Tarte épinards moutarde kiri
Pancakes au saumon fumé et concombres
Cake chou kale et pesto rosso
Cupcakes salés saumon fumé et chantilly au fromage frais
Croquettes-Nos autres recettes
Croquettes de brocoli & feta
Croquettes de choux-fleur au parmesan
Camembert pané
Croquettes de pommes de terre au thon
Gratin de cannelloni à la viande hachée
Croques panés à l'italienne
Les arancinis
Croquetas chorizo et petits pois
Petits sapins feuilletés au bacon et au fromage
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères