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Galettes de lentilles corail
Bon appétit !
Creator
"Tiens tiens, ça faisait longtemps que j’avais pas posté de galettes 😅 A vrai dire, c’est le meilleur moyen de rendre votre lunch du midi un peu sexy !"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
100 grammes de lentilles corail
3 c. à s. de farine de pois chiche
1 c. à c. de moutarde
1 c. à c. de curry
2 c. à c. de sel
1 c. à c. de poivre
Ustensiles
Mixeur
Étape 1/2
Faites cuire les lentilles corail dans l’eau bouillante et les bien les égoutter.
Mélangez tous les ingrédients et mixez le tout
Étape 2/2
Formez des petites galettes avec les mains et les faire cuire à la poêle 5 min de chaque côté.
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