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Galettes d’orge
Qui veut goûter?
Creator
"Aujourd’hui nouvelle recette ! Encore un test de galettes validé 👌🏻 Une base d’orge et très peu d’ingrédients pour cette recette express. J’ai été bien inspiré par la recette de @healthyclemsy 😌"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
150 grammes d'orge
30 grammes de graines de lin
50 grammes de farine de pois chiche
50 grammes de chèvre ( frais )
1 c. à c. de miel
1 c. à s. de vinaigre de riz
2 c. à s. d'herbes de provence
2 c. à c. de sel
1 c. à c. de poivre
Étape 1/3
Faites cuire l’orge dans de l’eau bouillante.
Mélangez le ensuite avec la farine, les graines et les aromates.
Étape 2/3
Ajoutez le chèvre frais, le miel et vinaigre de riz.
Étape 3/3
Formez les galettes à l’aide de vos mains (en tassant bien) et faites-les cuire dans une poêle.
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